Naši učenici mesarske struke posjetili Mesnu industriju Ravlić d.o.o. u Petrijevcima

Učenici 1. D/M/P razreda u zanimanju mesar u pratnji nastavnice Roberte Tomas, posjetili su u petak, 08. veljače 2019. godine, mesnu industriju Ravlić d.o.o. u Petrijevcima.

Ravlić d.o.o. je jedna od vodećih mesnih industrija na području Hrvatske.  Klaonički pogon opremljen je prema najvišim standardima moderne prehrambene industrije. U  klaonici se nalazi kombinirana konvejerska linija klanja od 180 svinja i 35 junadi na sat.

Stručni posjet bio je dio praktične nastave gdje su učenici vidjeli najsuvremeniju opremu na liniji klanja. Budući da se veliki značaj pridaje higijeni i mi smo morali obući zaštitnu odjeću i obuću prije ulaska na liniju klanja.
Učenici su bili oduševljeni stručnom posjetom jer će do sada stečena znanja znati i moći primijeniti i u praksi.

 

 

Skip to content