Predavanje u sklopu programa osposobljavanja Pivski sommelier
U sklopu RCK VirtuOs i programa osposobljavanja za Pivskog sommeliera naš nastavnik Krunoslav Biberović koji je sudjelovao na edukaciji Trainee Brewer Programme- Intensive Training u Ujedinjenom Kraljevstvu, 2022. godine, održao je 27. rujna 2023. polaznicima predavanje pod nazivom Sirovine za proizvodnju piva koji je dio cjeline Osnove tehnologije proizvodnje piva. U programu sudjeluje 19 polaznika i polaznica različitih dobnih skupina i zanimanja. Ovim programom počela je realizacija projekta koji je pokrenuo RCK VirtuOs za polaznike neformalnog programa obrazovanja koji se uz još neke druge programe planira nastaviti i nakon završetka cijelog projekta.
Izvještaj sastavila:
Marija Katilović, dipl. ing.