Izrađena Menu karta projekta „Pronađeni u prijevodu“

by · Published · Updated

Projekt „Pronađeni u prijevodu“ naše škole i partnera Strukovne škole Gospić predstavlja poseban pristup očuvanju i promociji kulturne baštine Hrvatske kroz edukaciju i kreativne aktivnosti. Jedan od ključnih mjerljivih rezultata ovog projekta je izrada jelovnika na stranim jezicima koji sadrži tradicionalne recepte slavonske i ličke kuhinje, uključujući detaljne opise jela i popise sastojaka. Ova aktivnost ima za cilj prikazati bogatstvo i autentičnost gastronomskog naslijeđa tih regija te omogućiti učenicima da steknu vještine u prevođenju i kulturnoj interpretaciji.

Prevođenje naše  Menu karte na engleski i njemački jezik uspješno su odradili  učenici 2. razreda turističko-hotelijerskog usmjerenja, pod stručnim vodstvom profesorice Tamare Jakšić.
Prijevod na talijanski jezik realizirali su naši učenici i nastavnici uz podršku Tamare Šagodić Chappell, predstavnice našeg pridruženog partnera Ee Libris – obrta specijaliziranog za poučavanje talijanskog jezika.
Mađarsku verziju jelovnika također su pripremili naši učenici i nastavnici, uz pomoć Timee Skrlinne Sakan, predstavnice pridruženog partnera Croatica Nonprofit Kft. iz Budimpešte.
Nakon što je jelovnik preveden na četiri strana jezika, naši su učenici fotografi, uz mentorstvo nastavnika Mihaela Kelbasa, vizualno oblikovali i opremili jelovnik. Fotografijama su prikazali jela koja odražavaju posebnosti i bogatstvo slavonske i ličke kuhinje.

Ovaj jelovnik bit će predstavljen na završnoj konferenciji projekta, koja će se održati u srijedu, 28. svibnja 2025., na školskom imanju u Trnavi.

Ovaj projekt ne samo da doprinosi očuvanju kulturne baštine, već i potiče učenike na aktivno sudjelovanje u međusobnoj i međuškolskoj suradnji, razvoj jezičnih i kulturnih kompetencija te primjenu stečenih znanja u stvarnom životu. Kroz ovakve aktivnosti, naša škola nastavlja svoju misiju obrazovanja mladih ljudi koji su svjesni važnosti svoje kulturne baštine i sposobni je predstaviti svijetu.

                                                  Izvještaj sastavila: Marija Katilović, dipl. ing.

Skip to content