Med i papar zajedno

Učenici 2. M/P/Fot razreda, zanimanja mesar i pekar,  s razrednicom Sanjom Hajduković sudjelovali su u četvrtoj radionici projekta „Iz knjige na stol“ pod nazivom Med i papar zajedno održanoj pod voditeljstvom Dubravke Scharmitzer i Sanje Andrić u prostorima Gradske knjižnice i čitaonice Đakovo. Na mirisnoj i nadasve ukusnoj radionici sudjelovali su i učenici sedmih razreda Osnovne škole “Ivan Goran Kovačić” zajedno sa svojim učiteljicama; a poseban gost bila je nastavnica Zdenka Crndić iz Srednje škole Našice.

Zašto spojiti mesare i pekare u izradi medenjaka i paprenjaka, kakva je uloga svinjske masti i zašto se hrvatski paprenjak nalazi na UNESCO-ovoj listi zaštićene nematerijalne baštine, saznali su učenici u knjigama. A kako nastaju ukusni paprenjaci i medenjaci, na stolu su sedmašima pokazali učenici naše škole. Predstavili su im i naš školski paprenjak s motivom rozete koji izrađuju zadrugari Učeničke zadruge Strossmayer u slobodnoj aktivnosti Etnopekari.

Vidimo se na sljedećoj radionici u ožujku čija je tema čokolada!