Čips od jabuke
Jabuka je kraljica voća i omiljena hrana gotovo svim Slavoncima, kažu učenici. Međutim, mnogi ne znaju da je jabuka voće od kojeg se može vrlo jednostavno napraviti čips. Umjesto nezdravog čipsa od krumpira uz gledanje nogometne utakmice probajte čips od jabuke.
-
- Sušenje jabuka
-
- Marko i Mihael režu jabuke
-
- Izrezane jabuke
Učenici mesari su u praktikumu vježbajući rad s mesoreznicom izrezali jabuke u zanimljive kolute, stavili ih u mini-sušilicu i dobili „zdravu grickalicu“.
Sušenje jabuka se može odvijati i u običnoj pećnici u štednjaku. Temperatura sušenja je oko 50°C u vremenu do 5 sati. Pećnica koja ima ventilator skraćuje vrijeme sušenja.
Ako želite grickalice učiniti još ukusnijima, pospite narezane jabuke cimetom. Izrezane jabuke je najbolje složiti na papir za pečenje. Pokušajte i vi!
Čips od jabuke
