Učenica Antonia Zorić pobjednica školskog natjecanja u disciplini Pekarstvo

by · Published · Updated

U četvrtak, 18. prosinca 2025. godine, održano je školsko natjecanje učenika pekara u disciplini Pekarstvo.

Sudjelovale su učenice 3. F/P/M razreda (pekarice): Antonia Zorić, Ana Janjić i Samanta Majlinger , mentorica je bila nastavnica Maja Breulj.

Tema natjecanja bila je: Božićni kolači

Praktični zadaci:

  1. ZADATAK: Izraditi 6 kolačića oblikovanih pomoću modlica, punjenih voćnim nadjevom (kruške ili jabuke po izboru) i ukrašenim slatkim vrhnjem
  1. ZADATAK: Od ostatka prhkog tijesta izraditi 2 različita oblika krancli, a oblik natjecatelj bira sam po vlastitom izboru prateći zadanu temu, nadjenuti krancle pekmezom ili nutelom i ukrasiti šećerom u prahu.

Sve ispečene kolačiće dekorativno je trebalo složiti na tanjure za degustaciju školskom prosudbenom povjerenstvu.

Nakon provedenog školskog natjecanja, prosudbeno povjerenstvo dodijelilo je najviše bodova proizvodima učenice Antonije Zorić , koju očekuje školsko izlučno natjecanje 25.02.2026. u  Poljoprivrednoj, prehrambenoj i veterinarskoj školi Stanka Ožanića Zadru.

Čestitamo svim učenicima na sudjelovanje, a učenici Antoniji i mentorici nastavnici Maji želimo puno uspjeha na izlučnom natjecanju. Sretno! 🙂

 

Skip to content