Program se sastoji od općeobrazovnog i strukovnog dijela u kojem učenik upoznaje temeljna znanja i vještine iz sektora poljoprivrede, ugostiteljstva i turizma.
Teoretski dio nastavnog programa ostvarujemo u učionicama i praktikumima škole, vježbe i praktični dio na školskom gospodarstvu Ivandvor, plastenicima, pekarskom i kuharskom praktikumu i ugostiteljskim objektima, a stručna praksa na privatnim OPG-ma i ugostiteljskim objektima đakovštine.
Program omogućuje stjecanje znanja i vještina putem izborne nastave iz područja pčelarstva, ribogojstva, ljekovitog bilja, ratarstva, lovstva, vinarstva, gljivarstva, etnologija, tradicijskog kuharstva i dr.
Program traje četiri godine, a završava Izradbom i obranom završnog rada nakon kojeg se stječe zvanje agroturistički tehničar. Nakon završetka ovog programa i položenih Ispita državne mature ostvaruje se mogućnost studiranja na jednom od studijskih programa viših ili visokih učilišta u područjima agronomije, turizma i ugostiteljstva u Republici Hrvatskoj.
Kao agroturistički tehničar znati ćeš primijeniti
-
suvremene agrotehničke zahvate u uzgoju kulturnih biljaka poštujući načela ekologije i održivog razvoja
- suvremenu tehnologiju u uzgoju domaćih životinja poštujući načela ekologije i održivog razvoja
- razviti vještine hortikulturnog oblikovanja okućnice agroturističkog gospodarstva primjenom tradicionalnih vrtnotehničkih elemenata
- razviti vještine u pripremanju i posluživanju hrane njegujući tradicionalnu kuhinju i običaje
- organizirati zanimljiva javno-edukativna događanja u svrhu promicanja prirodnih ljepota ruralne Hrvatske
- primjenjivati osnove poduzetničkog poslovanja i organizacije rada
- pratiti i primjenjivati zakonske propise zaštite na radu i zaštite okoliša
Budući da ovo zanimanje objedinjuje sektore poljoprivrede, ugostiteljstva i turizma pružaju ti se mogućnosti zapošljavanja kao što su:
- Vođenje vlastitog agroturističkog gospodarstva (pokretanje vlastitog OPG-a)
- Zapošljavanje na agroturističkom gospodarstvu
- Zapošljavanje u različitim oblicima ruralnog turizma kao što su eko-turizam, vinski turizam, lovni turizam, sportski turizam, vjerski turizam i drugi
- Zapošljavanje na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu
- Zapošljavanje u ustanovama koje se bave turizmom
- Zapošljavanje u objektima koji se bave ugostiteljstvom