Uvodna konferencija projekta Pronađeni u prijevodu – projekt Ministarstva turizma i sporta -za promociju i jačanje kompetencija strukovnih i umjetničkih zanimanja za turizam u 2024. godini
31.siječnja 2025. održana je uvodna konferencija projekta u sklopu proslave Dana škole naše škole. Najprije je pred prisutnim uzvanicima i gostima ravnatelj Mirko Ćurić najavio novi projekt Pronađeni u prijevodu za koji je škola dobila sredstva putem natječaja Ministarstva turizma i sporta. Predstavio je i delegaciju partnera iz Srednje strukovne škole Gospić, na čelu s ravnateljicom Barbarom Tomljenović Jurković. Projekt je nadahnut podatkom o prvom svjetskom prijevodu znamenitog Karla Maya, koji je objavljen u Vukovaru 1880, a prevoditelj je đakovački književnik Nikola Tordinac. Ovim projektom povezujemo obrazovni sustav (SSŠ Antuna Horvata Đakovo, SSŠ Gospić, OŠ Vladimir Nazor, OŠ Ivan Goran Kovačić, OŠ Josipa Antuna Ćolnića, OŠ Ivane Brlić Mažuranić, OŠ Đakovačka Satnica), glavne dionike u turizmu gradova Đakova i Gospića ( TZ Grada Đakova, TZ Grada Gospića, Matični klub Hrvatski ovčar) i glavne dionike u turizmu na europskoj razini (pridruženi partneri i suradnici: Croatica nonprofit kft., iz Budimpešte, Panonski institut iz Pinkovca , Društvo hrvatskih književnika, Ex libris-obrt za prevođenje i podučavanje talijanskog jezika), povezivanje će se provoditi kroz izradu i predstavljanje novog turističkog proizvoda– osmišljeni turistički obilazak Đakova i Gospića -povezan s poviješću prvog prijevoda Karla Maya, koji je u Hrvatskoj preveo književnik Nikola Tordinac, ali i nizom drugih istraživanja vezanih uz pitanje jezika, prevođenja i zanimljivih situacija i proizvoda uslijed jezičnog (ne)razumijevanja, što je potkrijepilo i prvo istraživanje provedeno u sklopu projekta. Ravnatelj je također detaljnije govorio o najvažnijim aktivnostima koje će se provesti u Đakovu i kod partnera u Gospiću i predstavio plakat projekta.
Nakon toga je nastavnica Marija Katilović, voditeljica i koordinatorica projekta pozdravila uzvanike i predstavila dvije nove torte priređene u sklopu projekta. Objasnila je i izbor teme domjenka – Schillerlocken i Šaumrole – koji su povezani s jelovnicima iz doba biskupa Akšamovića, istraženima u suradnji sa Spomen-muzejem biskupa Strossmayera.Proučavajući stare recepte, otkrili smo Schiller tortu, koja nas je podsjetila na noviju Kiler tortu, pa smo odlučili izraditi obje i usporediti ih. Također, istraživanje nas je dovelo do Schillerlockena, koji nalikuju na Šaumrole, tradicionalni desert u našoj školi. Učenici, nastavnici i majstorica slastičarstva Željka Lozić dali su velik doprinos realizaciji ove teme. Pod vodstvom mentorica Mihaele Tosenberger Andrić, učenice su izradile Tortu Donegani, dok su Kiler i Schiller tortu pripremile učenice na praktičnoj nastavi uz pomoć nastavnice Marije Batori i majstorice Željke Lozić. Schillerlocken i Šaumrole izrađene su uz podršku nastavnica Nevenke Kokalović i Marije Katilović. Zaključili smo da su sastojci i tehnike izrade ovih deserata gotovo identični te da su razlike vjerojatno nastale zbog vremenskih prilagodbi. Ravnatelj Ćurić istaknuo je da su moguće i promjene uslijed neznanja ili prilagodbe tadašnjim uvjetima. Nazočnima se obratila i ravnateljica Srednje strukovne škole Gospić Barbara Tomljenović Jurković.
