Germ-knedle – adventska priča
Germ-knedle su specijalitet češke i austrijske kuhinje. U hrvatskoj kuhinji dobile su posebno mjesto za advent i dosta su raširene i...
Germ-knedle su specijalitet češke i austrijske kuhinje. U hrvatskoj kuhinji dobile su posebno mjesto za advent i dosta su raširene i...
Božićni kruh tradicionalni je njemački kolač još iz 14. stoljeća, kada se pekao kao kruh bez mlijeka i bez maslaca. Recept...
Mak je zastupljen u gotovo svim kuhinjama svijeta u različitim jelima i kolačima. Sitno sjeme maka koje poznajemo u našoj kuhinji,...
Tunj je morska riba iz porodice skušovki, a zovemo ju još i tuna, tun ili obična tuna. Najznačajnija je riba za hrvatsko gospodarstvo jer...
Naša škola stalni je partner Đakovo Craft Beer festival održanog 6. i 7. rujna 2024. u sklopu programa Đakovačkog ljeta. Sudjelovali...
Najjednostavnija definicija ledenog čaja je ta da je to napitak koji se dobije od hladnog čaja i obično se poslužuje u...
Proljeće je vrijeme kada se u mnoštvu zelenih krošnji uočavaju bijeli i mirisni cvjetovi bazge. Zovemo ju još i zova ili...
Pravilnik o žitaricama u članku 54 kaže da je kvasno (dizano) lisnato tijesto proizvod od brašna, vode ili druge dopuštene tekućine,...
Ako trebamo nabrojati nekoliko najpoznatijih jela iz tradicijske slavonske kuhinje, sigurno će se pohana piletina naći pri samom vrhu nabrajanja. Piletina...
Počela je korizma. Do uskrsnog blagdanskog stola dijeli nas četrdeset dana. Vrijeme je to u kojem se većina nas odriče nečeg...