srednja strukovna škola antuna horvata đakovo Blog

Svinjska jetra (džigerice)

Svinjska jetra ili u Slavoniji poznata kao „crna džigerica“ predstavlja najviše iskorištavanu iznutricu u prehrani ljudi. Poznajemo ju kao jetrenu paštetu...

PLITKO (Nicolas Carr)

Polazeći od klasičnih, kao i najsuvremenijih, spoznaja većeg broja znanstvenih disciplina, autor pokušava procijeniti kakve posljedice na ljudski um, svakodnevicu i...

Lazanje

Lazanje su najpoznatije jelo čuvene talijanske kuhinje iz grupe toplih predjela od tijesta. Starogrčku riječ “lasagnum”, koja se odnosila na jelo...

Skip to content