Hladetina
Hladetina je želirana tekućina ili stegnuta masa koja se dobije kuhanjem mesa i kosti, svježih svinjskih nogu, uši i repa uz...
Hladetina je želirana tekućina ili stegnuta masa koja se dobije kuhanjem mesa i kosti, svježih svinjskih nogu, uši i repa uz...
Pecivo je vrsta pekarskog proizvoda koje se izrađuje od dizanog tijesta od različitih tipova brašna. Često se na njima nalazi...
Bundeva Bundeva, tikvica, buča, misirača, tikva i tublek imena su za, u našim krajevima veoma rasprostranjenu, biljku koju ne možemo nazvati...
Zvjezdice su suhi blagdanski kolači od prhkog tijesta. Temeljni recept za prhko tijesto je jedan dio šećera, dva dijela masnoće i...
Za hrustavo tijesto brašno se najprije treba prokuhati u vodi s masnoćom pa bismo ga zbog...
Blitva je lisnato zeleno povrće s debelom i hrskavom stabljikom, naziva se još i čuvaricom zdravlja. S obzirom na to da spada u...
Višnja je voće koje najčešće u nabrajanju voća stavljamo odmah pored trešnje jer je nastala križanjem slatke, domaće trešnje s divljim,...
Ciabatta, najjednostavnije je reći da je vrsta talijanskog plosnatog bijelog kruha s velikim rupama koji se priprema uz dodatak maslinovog ulja....
Bučino ulje kulinarski je specijalitet dobiven od sjemena buče (bundeve, tikve). Ulje je tamnozelene do crne boje i...
Frape je hladno i okrepljujuće piće koje se poslužuje na zdrobljenom ledu. Poslužuje se kao međuobrok i to obavezno s atraktivnom...