Category: Školska kuharica

           Bučino ulje kulinarski je specijalitet dobiven od sjemena buče (bundeve, tikve). Ulje je tamnozelene do crne boje i...

Frape je hladno i okrepljujuće piće koje se poslužuje na zdrobljenom ledu. Poslužuje se kao međuobrok i to obavezno s atraktivnom...

             Čovjek poznaje rižu više od 5000 godina. Pradomovina su joj Indija i Kina.  Po svojim...

Bosanska kuhinja svakako je najpoznatija po svojim pitama pa često kažemo da pripremamo bosansku pitu, iako je pita tradicionalno jelo u...

Čobanac je jelo koje se nekada  pripremalo na ognjištu u prirodi. Moguće je da je i ime dobio po čobanima (pastiri...

Medenjaci su tradicionalni božićni kolačići od brašna, meda, cimeta, masnoće i jaja. Tijesto se oblikuje u kuglice koje se zatim peku....

Iako je otkriven tridesetih godina prošlog stoljeća, vitamin C ili askorbinska kiselina, do danas ne prestaje zaokupljati ni znanstvenike pa ni...

Planirate li druženje s prijateljima ili želite iznenaditi obitelj možete napraviti i poslužiti nešto originalno, ukusno i zanimljivog izgleda – kanapei!...

Čvarci su naizgled otpad koji zaostaje nakon topljenja masti. Izrezano se masno tkivo topi  u kazanima uz neprestano miješanje na ujednačenoj...

Svinjska jetra ili u Slavoniji poznata kao „crna džigerica“ predstavlja najviše iskorištavanu iznutricu u prehrani ljudi. Poznajemo ju kao jetrenu paštetu...