Zvjezdice – Krancle
Zvjezdice su suhi blagdanski kolači od prhkog tijesta. Temeljni recept za prhko tijesto je jedan dio šećera, dva dijela masnoće i...
Category: Školska kuharica
Princes krofne
Za hrustavo tijesto brašno se najprije treba prokuhati u vodi s masnoćom pa bismo ga zbog...
Zvrkovi od blitve
Blitva je lisnato zeleno povrće s debelom i hrskavom stabljikom, naziva se još i čuvaricom zdravlja. S obzirom na to da spada u...
Sok od višnje
Višnja je voće koje najčešće u nabrajanju voća stavljamo odmah pored trešnje jer je nastala križanjem slatke, domaće trešnje s divljim,...
Ciabatta – kruh za sendvič
Ciabatta, najjednostavnije je reći da je vrsta talijanskog plosnatog bijelog kruha s velikim rupama koji se priprema uz dodatak maslinovog ulja....
Salata s bučinim uljem
Bučino ulje kulinarski je specijalitet dobiven od sjemena buče (bundeve, tikve). Ulje je tamnozelene do crne boje i...
Frape
Frape je hladno i okrepljujuće piće koje se poslužuje na zdrobljenom ledu. Poslužuje se kao međuobrok i to obavezno s atraktivnom...
Rižoto sa šampinjonima
Čovjek poznaje rižu više od 5000 godina. Pradomovina su joj Indija i Kina. Po svojim...
Pita od krumpira
Bosanska kuhinja svakako je najpoznatija po svojim pitama pa često kažemo da pripremamo bosansku pitu, iako je pita tradicionalno jelo u...
Čobanac
Čobanac je jelo koje se nekada pripremalo na ognjištu u prirodi. Moguće je da je i ime dobio po čobanima (pastiri...
