Voltolinijevi kolačići
Gradnja katedrale (1866. – 1882.) najznačajniji je događaj u kulturnoj povijesti grada Đakova i jedan od najznačajnijih hrvatskih graditeljskih pothvata toga...
Category: Školska kuharica
Zečetina u pivu
Pivo, u nekim krajevima i piva, alkoholno je piće dobiveno nepotpunim vrenjem vodenog ekstrakta ječmenog slada uz dodatak hmelja. Hmelj konzervira pivo i daje mu...
Poderane gaće
Veljača je vrijeme karnevala koji se obilježava u svim krajevima Hrvatske. Karneval je još od srednjeg vijeka bio vrijeme kad su...
Hladetina
Hladetina je želirana tekućina ili stegnuta masa koja se dobije kuhanjem mesa i kosti, svježih svinjskih nogu, uši i repa uz...
Pogačice s čvarcima
Pecivo je vrsta pekarskog proizvoda koje se izrađuje od dizanog tijesta od različitih tipova brašna. Često se na njima nalazi...
Juha od bundeve
Bundeva Bundeva, tikvica, buča, misirača, tikva i tublek imena su za, u našim krajevima veoma rasprostranjenu, biljku koju ne možemo nazvati...
Zvjezdice – Krancle
Zvjezdice su suhi blagdanski kolači od prhkog tijesta. Temeljni recept za prhko tijesto je jedan dio šećera, dva dijela masnoće i...
Princes krofne
Za hrustavo tijesto brašno se najprije treba prokuhati u vodi s masnoćom pa bismo ga zbog...
Zvrkovi od blitve
Blitva je lisnato zeleno povrće s debelom i hrskavom stabljikom, naziva se još i čuvaricom zdravlja. S obzirom na to da spada u...
Sok od višnje
Višnja je voće koje najčešće u nabrajanju voća stavljamo odmah pored trešnje jer je nastala križanjem slatke, domaće trešnje s divljim,...
